Giffelbak
I did it! Yes! Idag tog jag faktiskt tag i saken och bakade för första gången sedan jag flyttade hemifrån (om man bortser från allt sconesbak), Var lite skeptisk till hur det skulle gå - jag är såå dålig på det här med fingervarmt och jäst ni vet, men det gick ju alla tiders. Mina gifflar blev både goda och fina!
GIFFLAR med skink- och ostfyllning
Portioner: 18
75 g margarin
3/4 dl vatten (ljummet)
50 g jäst
3 dl gräddfil
2 ägg
1 tsk salt
1 msk socker
10 dl specialvetemjöl (ca)
FYLLNING:
9 skivor rökt skinka
2 dl riven ost
PENSLING:
1 uppvispat ägg
4 msk sesamfrö
Gör så här
Smält margarinet och blanda det med vattnet. Smula jästen i en bunke och rör ner margarinvattnet. Blanda med gräddfil, ägg, salt, socker och det mesta av mjölet. Knåda tills degen är blank och smidig. Låt jäsa övertäckt i 30 minuter.
Ta upp degen på bakbordet, knåda, dela den i 3 delar och kavla ut varje del till en rektangel. Dela varje i 3 fyrkanter. Ta ut 18 trianglar med en degsporre.
Skär skinkskivorna mitt itu, lägg en halv skiva skinka och lite riven ost på varje degbit, rulla ihop så att spetsen kommer under sist. Forma till gifflarna på en plåt och låt jäsa övertäckta i 30 minuter.
Sätt ugnen på 250°C.
Pensla med ägg och strö på sesamfrö. Grädda i 8-10 minuter. Låt svalna på galler under duk.
Sådär, bara att börja baka! :) Jag är ledig imorrn med, då ska jag försöka få lite mer gjort.. som att städa tillexempel! Både mamma och svärfar fyller år imorgon, men blir nog så att jag följer med och grattar honom istället för mamma. Har inte sett deras nybyggda hus i Hölö ännu och dessutom har mamma bjudit släkten till nästa helg. Men självklart åker vi ditt innan det och grattar - på söndag närmare bestämt :) That's all for now, nu ska jag ta mig en giffel innan det är dags för sängen! Puss ♥ //Emm
Loreal Absolute Repair
På tal om annat så är det fredag för mig idag, är ledig både torsdag och fredag! Skulle träffat min lärare imorrn för betyg (yes, jag har skickat in allt) men hon hade fullt upp så det får bli vecka 11. Istället ska jag ut på stan och köpa en present till mammsen som fyller år på fredag, hoppas man kan hitta nåt fint! Sen tänkte jag faktiskt.. hör och häpna.. BAKA! Jaja, jag ska inte säga för mycket..vi har inte sett att det blir av ännu - men tanken är ju god :)
Puss och Godnatt dear friends! ♥ //Emm
Charterhjältar
Då blev man ännu lite mer sugen på utlandsvärme nu då. Dags att börja räkna ner till 28 augusti...
Puss ♥ //Emm
Festen igår.
Men men, när vi efter en lång väntan väl kom in var det iaf mycket folk där, och det var ju kul. Blev lite för mycket för en del bara...shotrace är farligt. Älsklingen mådde illa och tog min nyckel och gick hem tidigare. När jag gick hem sen sov (däckade?) han så djupt att han inte hörde när jag ringde på - GREAT. Blev jätte orolig och trodde att det hade hänt nåt, typ att han hade blivit kidnappad (killar blir faktiskrt också det nu för tiden;) eller typ låg och fryste ihjäl i nån snöhög. Mina underbara föräldrar ♥ åkte hela vägen från svalsta mitt i natten för att låsa upp åt mig. TACK! Där låg han i sängen iaf... knasboll!
Några av bilderna från gårdagen, fler kommer dyka upp på facebook inom kort ;)
Läggdags snart, klockan rinner iväg... Sov Gott kära vänner! Puss ♥ //Emm
Sol, Timmerhus och Party
Vi gick upp och käkade en god frukost innan vi åkte ut till Strandstugeviken för att ta en promenad i det fina vädret. Gick och tittade lite på de nybyggda husen, många av dem var jätte fina men lika många ser rent ut sagt gräsliga ut! Vi kom iallafall fram till att vi skulle vilja bygga ett ryskt timmerhus i framtiden. Timmerhus blev alltså det heta disskutionsämnet under denna promenad - nu vet vi exakt hur vi ska ha det ;) Titta här så får ni se! (Verkar inte funka att länka idag - adressen http://www.ryskatimmerhus.se/bildgalleri/index.html)
Ska snart göra mig iordning inför kvällens gallej, ska käka lite skräpmat med syrran innan också! Verkar som vi blir rätt många ikväll, kommer bli kul! Har haft många vita helger nu - så jag har mycket att ta igen! :)
Ha en trevlig lördagskväll och passa på att njuuuta!
Puss ♥ //Emm
Missarna
Bad Day
Som ni säkert redan sett i inlägget nedan så brände jag mig igår, det gjorde ont. Som om inte det var nog brände jag mig idag också! Hallå lixom, jag brukar aldrig bränna mig - nu har jag lyckats fixa två brännskador på vardera hand under loppet av endast två dagar - GREAT! Dagens brännsår fick jag på jobbet av ett strykjärn - jag säger ju att det är idiotiskt att stryka! Vilket klantarsel jag är.
När jag ändå håller på att vara sådär härligt negativ kan jag ju fortsätta lite till?! Har haft huvudvärk hela dagen och det blev knappast bättre av att det var stressigt på jobbet idag. Inga tabletter hjälpte heller. När jag kom hem strax efter kl 16 lade jag mig i sägen på en gång - och somnade. 2 och en halv timme senare kämpade jag mig upp och satte mig framför TVn, nu känns det bättre :) Men som sagt, det har inte varit väldens bästa dag för mig idag.
En ljuspunkt (bokstavligt talat) är att solen har skinit hela dagen och att det är ljust när man slutar jobba kl 16 nu, hur härligt är inte det?! Jag hoppas bara att kylan håller i sig ett tag till så att snön ligger kvar där uppe i Säfsen även i mars. Längtan är stor!
Sådär, då har jag fått ur mig både lite negativ och positiv energi. Dags att återgå till TVn!
Puss ♥ //Emm
AJ FAN x 10
..skona mig från detta :(
Tvätta, handla och sånt "skoj"
De senaste dagarna har jag haft en sjö i badrummet efter att jag duschat, vattnet sjunker inte ner som det ska. Det är nog det tråkigaste med att bo i ett gammalt hus - de där förbaskade stammarna! Vet inte hur många gånger jag har behövt ringa till min hyresvärd pga att det blir stopp i något jäkla rör. Jag hoppas på ett stambyte snarast! När jag ändå ringer henne ska jag passa på att ställa upp mig i kö på en större lägenhet. Inte för att jag vantrivs i min lägenhet - älskar den trivs som fisken i vattnet här - men vill inte leva särbo i hela mitt liv och i det långa loppet kan nog min lägenhet bli lite liten.. Men en sak i taget, ställa upp sig i kö för det första - man ska inte ha för brått har jag fått lära mig!
Dax att springa ner till tvätten snart igen.. *samlar kraft*..
Snart är det förövrigt helg på riktigt ;)
Puss ♥//Positiva Emm
Alla Hjärtans Dag..
Häftet bestod av 8 st checkar med olika texter på;
♥ Frukost på sängen (med alla tillbehör...)
♥ Mysig hemmakväll (du bestämmer, jag fixar.)
♥ Din dag när du får göra precis vad du vill (så länge du gör det med mig.)
♥ Helkroppsmassage! (garanterat total avslappning.)
♥ Romantisk middag (jag fixar maten, du väljer desserten!)
♥ Ett biobesök med mig (du väljer filmen och jag fixar popcorn!)
♥ En kväll på krogen (du tar täten och jag betalar.)
♥ En... (valet är ditt.)
Behöver jag nämna att det här häftet var vääldigt uppskattat?! Jag däremot har just börjat undra vad jag gett mig in på.. insåg att jag bland annat kommer att få känna mig som en liten piga som både ska göra frukost OCH en romantisk middag helt efter vad Jimmy önskar (förmodligen blir det någon svår och komplicerad maträtt och en hel del svordomar), få "handträningsvärk" efter typ en hel dags masserande, få genomlida en tråkig krigsfilm på bio, bli luspank och inte kunna shoppa ett enda plagg bara för att jag slösat bort pengarna på ÖL (och inte ens till mig själv!) och få spendera en hel dag framför något tråkigt dataspel... Vill inte ens tänka på vad han hittar på med den sista checken.
Men vad gör man inte för sin lilla älskling?!
Förresten, da jobbhelg is done! :)
Puss ♥ //Emm
Fredagen den 13de.
Sitter och dricker ett glas mjök med jordgubbssmak, det är smaskens. Har ni testat det, sånna sugrör med olika smak som man bara stoppar ner i ett glas mjölk och så vips får mjölken en god smak. Trevlig grej tycker jag - skulle nog aldrig kommer för mig att testa det om jag inte hade haft en pojkvän som är så otroligt nyfken på att testa allt. Finns i smakerna jordgubb, banan och choklad.
Barnhemmet
Belén Rueda spelar Laura, en kvinna som i vuxen ålder flyttar tillbaka till barnhemmet där hon bodde som barn. Hon tänker använda huset till ett hem för handikappade barn. Allt ser ut att gå bra för Laura, hennes man Carlos och sonen Simón, till dess att föräldrarna upptäcker att Simón har en låtsasvän. Simón försvinner plötsligt spårlöst men Laura vägrar ge upp sökandet efter sin son. Hon kallar in mediumet Aurora för att hitta honom.
Den här filmen har vi tittat på ikväll, har länge velat se den men det har inte blivit av. Hade väntat mig en riktigt bra skräckfilm men blev lite besviken där faktiskt - den var inte riktigt så bra som jag trodde. Kudden jag hade framme beredd att gömma mig bakom kom aldrig till användning :p Den var väl ändå okej, helt klart sevärd.. men som sagt, är man ute efter en riktig skräckis tycker jag nog att man ska välja någon annan film!
På tal om skräckfilmer så är det ju fredagen den 13de imorgon - scary!
Ledig slappardag
Idag tog jag tag i saken och städade igenom lägenheten, är egentligen lite emot att göra sånt på den enda lediga dagen på hela veckan.. då ska man väl egentligen bara göra det som man tycker är roligt? Men samtidigt är det ju roligt att ha fint omkring sig... ja det förstås. Snart kommer Jimmy hit, vi ska till intersport och sen ska vi handla. Inte en så händelserik dag med andra ord - men det är ju rätt skönt det med! Är glad bara så länge man slipper kliva upp tidigt på morgonen när väckarklockan ringer för att försöka ta sig som en zoombie till badrummet..
Säfsen
Så ikväll har jag bokat och betalat stuga + slalom utrustning och liftkort till oss. Mamma och pappa kommer också följa med och det gör ju det hela lite billigare för mig att ha några som kan hjälpa till att betala på stugan *pjuh* Den 22 mars åker vi och vi blir borta i 4 dagar - jag lääängtar! Eftersom Intersport hade stor rea idag med upp till 75% rabatt på vissa saker åkte jag dit för att se om jag kunde hitta nån schysst skiddress... har ju inte åkt skidor på evigheter och äger därför inga sånna grejer :p Hittade en jätte fin skiddress för 590 kr (ordinarie pris 1500), wohoo, vilket kap! Var där strax innan stängning och hann precis ta den sista i min storlek. Man ska ha lite tur också! Ska dit imorrn igen och se om vi kan hitta nåra skidbrallor till Jimsan också :)
Pratade med min chef om ledigt idag och det var helt okej - så nu är det bara att börja räkna ner! Ska bli intressant att se hur det här går... jag som inte har åkte slalom på flera år och som knappt tar mig igenom en grön backe och proffset Jimmy som föredrar de svarta backarna ska alltså åka tillsammans. Ja, intressant var ordet...
Onsdag
Idag är det onsdag och vi är ännu lite närmare helgen (kul för dem som är lediga). Själv får jag en kortis helg den här veckan, är nämligen bara ledig imorrn. Men det är smällar man får ta!
Hur ser dagen ut då? Jo, jag börjar jobba kl 12 och mellan 13-16 har vi APT-möte. Lite små segt, men får väl trösta mig med att jag och mina jobbarkompisar ska gå ut och käka lite god mat efter mötet. Sen ska jag hem och umgås med min syster faktiskt. Vi kom på att det är alldeles för sällan vi umgås verkligen bara vi två - därför tog vi tag i saken! Vi tänkte ha lite mys-tjejkväll hemma hos mig framför TV'n med massa popcorn, våra mini laptops och kaaaanske lite syjunta om våra broderier åker fram - vilket va en evighet sen (töntvarning på det eller?!) Haha. det skiter vi i isåfall :)
Men nu är det väl bäst att jag gör mig iordning så att jag inte kommer för sent to the work..
Puss ♥//Emm
Busungen!
Eftersom jag på något konstigt sätt lyckades somna ifrån One Tree Hill igår tänkte jag titta på sista halvan nu..
Have a nice day!
Puss ♥//Emm
Lite nytt i garderoben..
Har just käkat två st kokta ägg, smakar alltid riktigt bra såhär på kvällen. Jobbar kväll imorrn vilket betyder sovmorgon. Och den kommer jag att ta vara på ska ni veta. Nu ska jag bädda ner mig i sängen framför ett nytt avsnitt av One Tree Hill, riktigt nice.
Sov Gott! :) Puss ♥//Emm
En riktig hemma-mys-kväll..
Så här kan det se ut när man fonduear, det är dock inte vår gryta ;)
Det första programmet vi tittade på var såklart Melodifestivalen. Vet inte vad man ska säga om reslutatet... vi blev helt chockade! Vi var ju typ helt säkra på att killen som sjöng som nr 2 (minns inte namnet), Emilia (hon gick ju visserligen vidare) och Marie var dem som skulle hamna bäst till. Tjiiiii fick vi. Men men, är det inte alltid sådär när man tittar på sånna där program, det blir aldrig riktigt som man själv önskar.
Efter melodifestivalen tyckte vi att det var dags för lite film. Eftersom vi inte kunde välja mellan Wall.E och Amusement fick det bli båda två. Lite tecknat och sen lite skräck, en bra kombinatin :p Wall.E var iallafall sååå söt :)
Vinnarna av första deltävlingen.
Det fick bli Heron City i fredags. Känns som jag har varit där ganska mycket på senaste tiden, men det gör inget :) Det var jag, Jimmy, Elin och hennes kompis Dennis som drog dit. Först in på IKEA en snabbis, sen thaibuffé (MUMMA) och sen bio. Vi såg Valkyria, den var bra!
Idag blir det till att gratta pappsen som fyller år på tisdag. Jobbar kväll då så vi tar firandet idag istället :)
Puss ♥//Emm
If I coluld turn back time..
Har just varit superduktig och dammsugit hela lägenheten + städat toaletten, det måste ju vara fint till helgen, visst? :) Så nu unnade jag mig en good ostfralla med lite kräm, mjölk och flingor till. Gottigott! Framför datorn såklart, all mat smakar bäst framför datorn!
Idag är det exakt ett år sedan vi åkte till Thailand! Åhh, om det ändå fanns någon slags tidsmaskin så att man kunde spola tillbaka tiden... Jag saknar verkligen solen, värmen, stränderna, den goda maten, alla sena festkvällar... Thailand är verkligen ett underbart land (om man bortser från alla prostituerade...)!
Brukar ni se programet Semestersvenskar som går varje onsdag kl 20.00 på 4an? Det handlar om ett gäng reseledare som jobbar i Thailand, jätte roligt att se - speciellt när man varit där själv och känner igen många ställen! Men vare sig man har varit där eller inte är det ett program jag rekomenderar att se, det gör att man får ännu mer sommarlängtan om inte annat... Hade jag inte haft något som höll mig kvar här hemma hade jag definitivt satsat på att bli reseledare i Thailand! :)
Reseledarna i Semestersvenskar!
Första kvällen i Thailand. Vad glada vi var :)
Hotellrummet.
Transvestiter i mängder... ja, det är faktiskt endast killar på denna bild.
Goda och färgglada drinkar.
God frukt och en extremt söt och glad liten thailändare :) och en liten Emelie förstås.
Två partysugna tjejer.
Karon.
Svärfar åkte gummiring bakom båten, helt crazy..
..själv valde jag att sitta i båten och titta på :)
Varför har vi inte sånna roliga skyltar här i Sverige?!
På Bangla Bar (Jerrys bar) blev det många besök!
Jag och älskling på Alla Hjärtans Dag.
Innan den berömda båtutflykten.
Häärligt!
Patong Beach.
Lite strandkäk på Freedom Beach.
Har aldrig sett Jimmy så full som här!! Gillar hans stadiga grepp om min handväska :p
Poolen vid hotellet.
Fick ett litet avbrott i inlägget (därav uppdateringen) eftersom att jag fick oväntat besök av Elin :) Har snackat lite skit. Vi funderar på att hitta på nåt skoj imorrn men frågan är bara vad?! Fest? Bio? Myskväll? Bowling?
Ja förslagen är många och beslutsångesten är stor. Ska ringa Jimsan och höra om han vill hänga på, han kommer ju hem imorrn. Sweetie.
Puss ♥ //Emm
Slitet hår?
Det gick nydligen upp för mig att mitt hår blir mer och mer slitet av all färgning, värmeverktyg, hårtvättar osv.. och något jag verkligen inte vill är att ha ett hår som liknar en risbuske! Kände därför att det var dags att göra någonting åt saken och beställde därför hem lite olika produkter som ska vara väldigt bra för håret.
Loreal Absolute Repair, shampoo, balsam och hårinpackning.
Djupverkande vård för mycket skadat hår.
Reparerar på djupet och ger näring till försvagade hårfibrer. Håret blir mjukt, spänstigt och glänsande.
Redken, Smooth Down, värmeskydd.
Värmeskyddande leave-in serum tämjer, kontrollerar och slätar ut svårformat hår, vid användning av värmeverktyg. Ger en högglansig finish.
När man är van att köpa sådana här produkter till håret i mataffärer eller på typ åhlens för nån hundring kan jag säga att det sved ganska rejält i plånboken när jag valde det här alternativet istället. Men vad gör man inte för ett vackert hårsvall?! Nu väntar jag på att min buske snart ska förvändlas till ett härligt hollywoodsvall ;)
Annars då? Det är äntligen fredag för mig vilket betyder att jag är ledig måndag och tisdag efter en helg beståendes av jobbelijobb. Det känns riktigt skönt :) ibland är jag glad att ha ett jobb där man ibland är ledig mitt i veckorna - man får så mycket mer gjort då. Har spenderat kvällen tillsammans med Jimmy. Vi käkade mat nere på kina restaurangen och tittade sen på Beck. Han åker ju tillbaka på kurs i Sthlm imorrn och stannar där tills på fredag, då måste man ju passa på att mysa till det lite :)
Fick hem ett brev i veckan från fritidsresor där de meddelade att det tyvärr inte kommer att gå några resor från skavsta till mallorca under sommaren. Istället hade de bokat om oss till Arlanda där flyget till mallis skulle gå 06.45.. hallå, 06.45, från arlanda?! Vi har ingen lust att gå upp mitt i natten för att åka upp till sthlm så vi bokade istället om till Norrköping, mycket bättre tid också.. Tråkigt att det inte blev från skavsta, tyckte ju att det kändes så skönt. Är ju inte så långt till Norrköping visserligen men tappade ändå lite förtroende för fritidsresor nu.. efter denna resa ska jag aldrig mer svika Ving!
Nu ska jag snart krypa ner i en uppvärmd säng - härligt!
Puss godnatt ♥//Emm